1994-12-19 중앙요리학원 설립
1998-03-01 고용촉진 훈련실시기관으로 지정 노동부 실업자재취직훈련 실시 기관으로 지정
1999-01-01 학점은행제 학점 취득기관으로 인정
2003-04-04 중앙요리학원 직업능력개발 훈련지정 노동부 실업자 재취직 훈련 실시기관으로 지정
2005-12-07 부천요리제과전문학교 노동부 지정 직업훈련학교로 명칭변경
2006-12-28 한국외식조리직업전문학교로 명칭변경
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